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糀屋本店
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300年以上続く佐伯市船頭町の糀屋本店

塩こうじの全国的な大ブームを巻き起こした糀屋本店さん、塩こうじを使ったレシピ本なども発刊されており、日本はもとより世界的にも一大旋風を巻き起こしています。

 

糀屋本店さんでは、塩こうじの他にも多種多様な糀商品を開発しています。

・化学調味料無添加、糀(こうじ)粉末入りの調味料「キスケシリーズ」は使いやすいパウダータイプ。炒め物、焼き物、揚げ物、お刺身など、色々な料理によく合います。

・お砂糖の代わりに使える「甘糀」はフジテレビの情報番組”とくダネ!”でも紹介されました。カロリーオフだけじゃなく、胃腸の調子もよくなります。

・飲む点滴ともいわれる「甘酒」や「氷甘酒」は、小さいお子様にも大人気。特に氷甘酒は半溶け位のシャーベット状で飲むのが最高です!夏の熱中症対策にも最適!

他にも、コクのある豊かな味わいの糀調味料「醤油糀」や、植物性とは思えないバターのようなコク深さのある「オリーブオイル塩糀」、大分県佐伯市産の無農薬唐辛子を使用した「カラカラ鬼糀」などなど、お気に入りの一品を見つけてください。

 

 

「生きることは食べること。より良く生きることは身体に優しいものを食べることです。」

私たちの身体は、口から入ったもので作られます。美味しい料理の並んだ食卓を家族や仲間とともに囲めば、自然と笑顔になります。家族や仲間と協力して地域を元気にしてゆく。地域から日本へ、そして世界へ食卓を囲む笑顔を広げ、平和を愛する穏やかな心を繋げてゆく。

身体に優しく元気になる糀料理で「世界中の人をお腹の中から元気にしあわせにしたい」という思いを込めて、糀屋本店は佐伯の地で、糀づくりを続けています。

 

 

【糀屋本店さんの動画】

https://www.youtube.com/watch?v=TXTxzTWJd_c&t=3s

 

他にもオススメスポットの動画が盛りだくさん

YouTubeのページはコチラ「おこしくださいき」

https://www.youtube.com/channel/UC6NhhWv0X6S2iXMajGflUbQ/videos

基本情報

有限会社 糀屋本店

〒876-0832   大分県佐伯市船頭町14-29
営業時間    9:00~17:00
営業日     月曜日~土曜日(日曜・祝日は12:00~15:00)
運営サイト  ・糀屋本店 http://www.saikikoujiya.com
       ・kojiya(英語サイト)  https://kojiya.jp

※店頭での販売と通販があります。

交通アクセス

【周辺からのアクセス】
電車  佐伯駅から車で約10分。
車   佐伯インターチェンジより、車で約10分。

関連ホームページ

糀屋本店

お問い合わせ先

有限会社 糀屋本店

フリーダイヤル 0120-166-355(受付時間 10:00~15:00 土・日・祝は除く)
F A X      0120-6767-36

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