第2回魚の食育ワークショップ

魚の食育ワークショップ🐟🐟🐟

昨年大好評の魚に特化した、魚の食育ワークショップ🐟
今年も、開催することになりました🙌✨

この度佐伯市あまべ商工会様と、観光まちづくり佐伯の共同事業として、魚の食育ワークショップを開催いたします。
今年度は中学生以上の皆様が、対象になります。
🐟魚を捌いたことがない
🐟魚釣りはするけど…
🐟魚の捌き方を知りたい
🐟魚料理のレパートリーを増やしたい
などなど、🔰初心者さんも大歓迎！
女性部の方々より丁寧に、教えていただけるチャンスです✨
ぜひぜひこの機会に、魚捌きに挑戦してみませんか。

🪼開催日程🪼 * 抽選

第2回…2025年11月1日（土曜日）10：00～12：30
第3回…2025年12月6日（土曜日）10：00～12：30

🪼開催場所🪼

さいき城山桜ホール キッチンコート
（〒876-0831 大分県佐伯市大手町2丁目2-28）

⛱️募集について⛱️

お申し込み▶︎ 令和7年度食育ワークショップ申し込みフォーム

各回ごとに募集をします
参加費…無料
対象…中学生以上

皆様の参加をお待ちしております✨

第2回目も、基本の３枚おろしをします🐟
おろした魚を使って南蛮漬けに仕上げていきます。
他にも、油みそ、蒲江の家庭料理すすりうどん、ごまだしの試食もあります🍜
試食時には、漁村女性グループめばるの小谷代表にお話をしていただきます。
ぜひ魚食について、学ぶ機会にふれてみませんか。